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Tuesday, 3 March 2015

日本人的职业操守

这几天在北海道遇到大暴雪,早上离开酒店的时候一幕,酒店员工出来送迎,向游客挥手致意。等车走后九十度鞠躬十五秒才起,我以为这下算完了,没想到 还是站在那儿,因为载我们的车还没走。又来一轮。之前在Tomamu更夸张,所有lobby工作人员裙子短打衬衫就出来了。挥手到我们看不见为止。

人家职业操守没得说,我们只能仰视.

昨天和前台mm询问当日活动情况,瘦版带虎牙饭岛爱,讲一句话吸下鼻涕,还都是微笑相迎。深怕客人不舒服。萌极了。我来的可是连铁路都没有的犄角旮旯地方。

有人会跳出来说虚伪
我到觉得国内不少服务行业有这个“虚伪”已经是头顶青天了!

当年半夜在普通酒店的前台喊了一声”ano…..”, 就看见半掩房门中抽烟的大叔,立马烟一扔,冲出来道歉问我有啥事…….

买一张cd 结账完全体鞠躬到我下楼。吓尿了。

当初在日本酒店想借自行车出去玩
问了一下每天500日元,晚上还回来就行,根本不用其它手续,也没有特别的规定。
习惯性的出于原则多问了一句:如果被偷了怎么办?
前台想了好久才说了句:为什么会被偷呢?
因为话题都开了,然后讨论了一下,连经理都出来了,最后结果是:他们从来没有碰到这样的事情,如果真的碰到了,他们再想办法处理,和客人无关。

就在刚刚雪越下越大JR全线停运,出站找食走到附近一个咖啡馆问里面的奥巴酱附近哪里有便利店,风太大我门一开雪都飞进来了。不进来消费还给别人添麻烦了。大暴雪人家穿了件单衣从吧台走出来直接开门出店带我到路上给我指路。

日本都是几町目,具体住址很难找。问了几个路人都不知道。
问到一家小店,小店阿姨想了想也不大清楚,我们这准备走,她说让我们等一会,然后进去查了一会电脑,出来告诉我们了一个大致的位置。
到了那里还是没找到,旁边正巧有个消防所,进去问了下。
里面的大爷直接把这个区域好大一块地图(贴在木板上的)搬了出来,从我们站的地方一点点的告诉我们怎么去目的地。

在日本买了衣服会被送迎,并送出店门才双手给你货物。
百货店一开门夹道跟你说“欢迎光临”
更别提怀石料理以及旅亭了,在日本真心知道什么叫“顾客是上帝”。
就算是虚伪又如何,就算是职业性微笑,职业性夸奖又如何,我看着乐意,舒爽。

日本服务业绝对世界第一没啥好说的

人家赚钱至少赚的有诚意。

没得比,咱们还特么一直吹嘘礼仪之邦,我呸

服务业的服务态度绝对没的说。而且也很少有狗眼看人低

脱亚入欧真不是一句空话

口碑就是这样做出来的,想想现在还有谁去海南岛
大家都要赚钱,但看看人家再看看我们
哦,是我想多了,我们连食品安全卫生都还没搞定呢

这服务行业不多说了去过的人都知道什么感受,我面试时候日本jp摩根md级别的2个人,面试完送我进电梯,鞠躬一直等到电梯门合上

商场等服务大家都说过了,有人可能还会酸,说别人是为了赚钱。
但是普通百姓那是真的友好。
我在某小乡村等bus,一太婆热情的告诉我过几天樱花就开了,欢迎来玩。
我在街头找一姐姐问路,她不知道怎么走,于是把我带到警察局问,警察小哥拿出纸笔详细的给我画地图,那位姐姐愣是等到我说知道怎么走了才离开。
我租自行车,人从来没要押金什么的,车库钥匙还给我,说你如果回来的晚就用钥匙打开车库放。
我的最大感受是,每一个霓虹精都很乐业,霓虹的城市都很安居

LP以前被我党宣传的也不喜欢日本,这回去了一趟冲绳,那旮旯也不是发达地区,回来后简直是180度大拐弯,口口声声下次还得去
我个人最大感受除了干净以外,就是马路上真是听不到喇叭声,开车的素质领先100年

其实蛮可怕的,今年5月去的京都,周日晚上5点左右吧,从皇家公园向京都市政所走。正好吃了个红灯,有10秒钟我和LP没听到任何声音,就像死一样的寂静。

没去过日本的2b会跳出来说这是因为日本人道貌岸然,虽然表面当孙子,但心里会艹你全家 ,比心口如一的港灿坏一百倍!

有同感,去专卖店买衣服,人家晚上八点关门的,我们七点半进去,试完结账都八点半了,最后还是把我们送到门口一路鞠躬

有一次跟朋友在京都找一家居酒屋买酒,天也黑了,担心商店关门
找到一家警署,我俩日语属于不能交流的水平,硬着头皮进去问,拿笔写啊画啊,人家拿出一个超大纸质地图,上面有辖区内所有商户的名称和住户的姓名,密密麻麻,不过通过仅有信息的推理,找到了方向。
戏剧化的是,最终找到的那家店根本不卖自家酒,虽然有陈列,店里的小妹很热心的告知我们哪家百货公司有卖,知道我们是游客,又用电脑找出地图,彩色打印出来,然后在地图上标注该怎么走,我俩泪流满面。

2月和8月本来是日本零售业淡季中的淡季,生生被天朝购物大军给逆转了

去京都住日航时,酒店门口装的是自动门。
门口的服务生每次客人进出门时,在客人距离门有5米远的地方,就先替客人触一下门,等客人走到门口,正好门自动打开,客人无须减步速等门开。。(门口的服务生还好帅!!!年长的也很儒雅)
同样这家酒店,我拿着个大概5公斤重的邮寄大箱子打算去邮局,路过大堂时,经理一看到我,就主动替我招呼了一个服务员过来,帮我扛箱子去邮局,并和邮局工作人员用日语沟通我的需求。(那个服务员还是超瘦小的女性,块头只有我一半,真是不好意思让她扛啊。。。)
虽然这和酒店星级有关,普通酒店服务没那么细致,但国内同等酒店一样没这服务。他们都是你不开口,他们装没看到的。

个人体会跟星级无关,国内服务行业从业人员素质太差而已。
单位有次租个三星级酒店会议室开会,条幅指示板会议材料纪念品一大堆,开车卸到酒店门口,根本就没人鸟,我跑到前台借了个行李推车送到会议室的。
到会议结束了还是我去借个推车送出酒店门口,压根就没看到有负责送行李的服务员。
还有次是组织一次考试,租个五星酒店的会议室。提前两天就打好招呼了,让做条横幅挂上。结果那天上午过去一看,连个人影都没有。离考试开始十分钟才过来几个服务员给搬桌子排成考场布置,条幅压根就没做,是现赶的,考试开始一小时了才送过来挂上。问服务员都是互相推诿塞责。
感觉日本人工作有“职人”精神,做产品有“匠人”精神
中国人干工作做事就是敷衍塞责了事,都是“混”的精神,完全体现了国民劣根性
中国真的能超越日本吗,国货能超越日货吗,个人深表怀疑

是的,国内太差。
说日本星级差异,是有些低星级服务人手少点,倒不是服务意识差。比如自动门那边根本没服务员,自然不可能帮你触发自动门。低星酒店办好入住手续后,也没服务员领你进房间的(除非你提出要求)。高星的会领你进房后还演示下各种开关、设施在哪儿啥的。

我在日本问路的感受就是他们都恨不得自己带你走过去
走在路上不小心碰了别人,对方也一定会先道歉

日本:約400萬中國遊客
香港:4000萬中國遊客
體會一下差別。都說以前去香港態度不錯,遊客數量少,惡劣行為也少。日本時機未到,再等等。
看看泰國最近的負面新聞就知道了,要去日本趕緊,趁著中國人的名聲還沒有變壞。

日本签证门槛还在,人数没法无限上去的,毕竟港澳通行证无门槛
啥时候日本签证没那么多要求了,我看差不多就是完蛋了

跟你哪个国籍什么人没关系,去福冈一个商场买了几十本漫画书,结账时工作大姐拿着书皮问我要不要,免费的。我说好啊,大姐就微笑着一本一本帮我包起来……当时就惊了说,旁边一个年轻的也开心的过来帮忙一起包……
相比之下,香港到哪对国人和其他地方人都是两种态度

我隔壁住的一家香港人出去泡个温泉都要在走廊里大声喧哗,素质真高。谁歧视谁。真没觉得吃们在外的香港人台湾人素质比大陆人好,昨天看极光表演所有 人按照入场顺序和工作人员引导依次站位,来了个香港旅行团乌压压三十个人叽叽喳喳愣是把第一排全占了。这帮人是最后到的。我擦这吃相。要是换在香港大陆人 干出这种缺德事不知道会招致怎样的评论。所以还是那句话都是强国人谁也别说谁,做好自己本分,面子是靠自己挣回来的

每次从日本回到首都机场都有一种深深的落差感……
在洞爷湖的酒店里吃饭,失手把汤撞翻了,旁边的服务员立刻跪过来擦,我当时就惊呆了……

不过,感觉东京的服务还是比其他城市稍微冷漠一些。比如跟旅游为主的冲绳比
公交系统,餐饮系统,购物等等。

全日本公认东京人冷漠

日本服务态度绝逼10分。
不过业务一炮污的也不少,
客人出酒店钥匙必须存前台的,回来碰到过两次拿错钥匙给我

曾经在日航饭店也被吓到了。
先是穿着水手服的学生妹进电梯先鞠躬,然后几个西装革履的老头进电梯也是先鞠躬。
我只是看见似乎有人就多按了几秒开门按钮而已。

求问日本签证门坎,普通上班族去的起吗

年薪十万以上基本没问题,要么就是自己或者直系有房产,要么付个押金有个存款证明什么的,总之门槛不算高,但是有门槛

普通上班族没任何问题,不追求三年~5年免签的话其实个签挺好过的,你要是在上海领事馆管辖区域就更好过了。

只要不是贫困上班族就行。。。
自由行的话,年收入有10万以上,且能开得出在职证明,有收入证明(银行流水、公司开的收入证明之类)
如果年收入7万以上不到10万,那除了上述之外,得有25万大额存款证明(这个可能对年轻普通上班族略难)。
以上资产要求如同时还能提供房产证或车证的更好。
即便不满足也没关系,你的直系亲属如果能满足上述要求(哪怕不同行),也可以。不同行的话得两代以内直系亲属(父母、手足、夫妻、子女),同行的话3代以内亲属。
反正自己不穷,家里不穷,总能达到一样条件吧。。。
跟团要求更低,但跟团真没啥意思。。。



说起日本的职业精神,其实还是跟钱有关
在日本就算不去做正社员白领,去饭店宾馆超市打工,一年300万日元的收入应该还是有的吧
在中国的餐厅小妹超市收银员宾馆服务员一年能有3万收入吗?
我这边三线城市这些人的收入一个月差不多2200-2600算是不错的了,工作强度还很大
过年在我们小区收垃圾的,我问有没有加班费,他苦笑说哪有啊,年三十吃团圆饭的日子他还要来收垃圾
你说让这些人还要跟日本人一样,我觉得太难了,起码工资翻两到三倍感觉还差不多。要是宾馆前台能给个月薪1万的工资,也许她能做得比日本人还要好
我觉得既然能享受廉价劳动力,就不要再挑三拣四了。等以后大家都和日本那样全民中产,自然就会有态度很好的服务业。你说外面几块钱卖大饼豆浆薄利多销还要每卖个大饼和你鞠躬微笑,不现实啊

和收入关系还真不大,路边摊的服务态度就是比五星大酒店好的很多。。。

日本最便宜的一頓飯是吉野家 松屋這種牛丼店
一份300~500円
入店 歡迎光臨
出店 謝謝惠顧
用餐環境整潔
冷氣暖氣 從不因為客人少就不開了
按收入比例算
在中國
3~5元的餐館能享受這待遇?
價格提高10倍
30~50元的餐館都沒有這待遇啊

還有
泰國服務員
工資比中國高嗎?
但人家業務水平就是比中國好

要说收入的话,国内五星级酒店的收入该能和那边超市员工差不多吧?
他们态度也没超市员工好啊。虽然很糟糕不至于,但也没让你感觉到多好,没啥大毛病而已。
去年去日本,坐全日空。上面空姐有日本的也有中国的。中国空姐的服务简直可以用差来形容了。空姐拿着咖啡壶走动时,我说要咖啡。很正常一句话,不知道哪里 让她误会了,和我说“你不太想喝的话不用硬喝”,说得好象我是免费饮料不喝白不喝多喝一杯都好似的,再说就算是我贪小便宜硬喝,是她该多嘴的么?拿糖包时 我带到了相邻的糖包,使本来叠整齐的糖包略微有点斜了。又和我说”你把糖包给弄乱了“。
到离降落还有近百小时飞机开始下降时,洗手间要关闭。有个客人正好还没用完洗手间。同样也是这个中国空乘,等了几分钟看客人还没出来,大声在门外反复一直叫客人出来,口气全无敬意(参考雪姨敲门),就和老师呵斥违反纪律学生一样。客人出来后也骂了那空乘。
全日空的空姐收入无论如何不会低吧。。同机的日本空姐态度、口气、说话声音都好许多。

别人拿真是拿钱办事,这边,既然钱已经拿了,还办个屁的事。

和收入有个p的关系,国内收入越高的人越不把别人当回事

国内空乘都当自己贵族呢。。。

超市零工和劳务派遣没300万吧,250万左右

日本不是一开始就这么有钱~日本民族的个性就这样,钱不是一点关系都没有,但对日本来说钱少未必就不敬业

干死这帮垃圾空姐

楼主这心态,我敢说,就是给你5万一个月做前台,你也绝逼做不到日本人的程度!

主要是归属感的关系。
国人现在在工作中最缺的就是归属感,把钱看得太重。没有那种大家庭的感觉,来公司就是来找钱的。对上班的环境没有多少认同感。回想小时候住四合院,邻居们 关系多好,总是无私的分享好的东西不求回报。因为那个时候对住的四合院有归属感。而现在大家都搬电梯公寓了,家家户户都是关门所户的,一切就都变了。
再说霓虹近,他们没有国人的那种心里不安和焦虑,他们有归属感。所以做事就很用心,对人也很无私。

拿我们写程序的来说吧,实际上工资不比发达国家同行低多少,可就是不愿意把精力放在事情上。

去年座ana还没有中国空姐的,这次座ana配了一个中国空姐,长得丑就算了,全程一幅死了亲爹的脸色我擦,直到换乘日本国内ana这口气才缓过来。

很简单,因为国人没有小费文化。
什么是职人精神,就是你所从事的职业让你觉得有意义,成就感,满足充实。这种成就感在服务行业是来自于服务对象(客人)对享受服务后表达的满意、赞赏等回馈。最直接的回馈方式当然是给小费喽。
而国内服务员在面对服务对象时,是绝对感受不到这种回馈的。国人消费观:我花钱我就是大爷。你的工资里有我花的钱,享受你服务理所应当。

喷了,给她们和日本一样的工资,她们就更吊了,挣3000的时候都不能给你好好服务,挣3万的时候还能把你当人?

日本也没有,谢谢

日本什么时候有小费文化了?

原来日本也没有。可能相类似的文化观念下日本人比较死板吧。不过我很奇怪的是中国“人情味”这么浓的大环境里,没有小费习惯,还真是有点奇怪。

日本人确实很有礼貌,前一段假期去夏威夷度假,同一酒店里很多日本人,也有不少中国人,不过二者即使不说话也很好区分,进电梯日本人基本都会点头(类似小幅度鞠躬),中韩都是大摇大摆就进来了。
景区的莫莫小贩犀利的看出我的身份,用普通话向我兜售饮料,估计也是从打扮举止看出来的。

在吴哥窟玩的几天,只要看到堵路并大声喧哗的,不是国人就是韩国人。日本的确实都安安静静贴墙边

这个就扯淡了,给三万肯定会好很多,起码别人会珍惜,当然到你的要求也许很难,不过这种事先想想自己做的如何吧

1949年往前一直到战国时期中国都有小费文化,这才不到70年就代表整个中国文化了?

为啥非要学日本的做事方式呢(>_<

共产D会教育你,资本主义享受高福利都是剥削发展中国家来的,让工人享受好福利,也是为了更好干活,榨取更多剩余价值。
政治老师是不是这么教育的?

国内的客户素质太低,你对他好就是给自己找麻烦。去看看岳云鹏前几天的访谈就会有感触。国内很多人就瞧不起服务员,觉得服务员就是低人一等,这种环境下,再高的工资态度也好不了。

还是『尽心服务他人就是服务自己』或『不给他人添麻烦』这种观念埋到到骨子里,钱可能会对这些有点影响,但肯定不是主要因素。
0809年危机时,我们公司和我知道的公司,很多老人无分职位,纷纷主动要求放弃加班费奖金甚至降薪,这在中国很难想象。可能以前日本可是终身雇佣制的,从一开始工作一个地方干到死,倒闭了搞不好就跳电车或全家自杀了。
很多日本老人我是真的佩服,无论工作还是生活上。但现在年轻人这种观念已经比老人浅很多了,如果这算素质,日本的素质就是在下滑中……这里面可能有点钱的关系?

日本人一辈子打零工吗?为什么人家服务态度好?因为人家服务态度好是有上升的机会的,大陆服务态度好老板只会把你当SB,我就给你10002000一个月你给我干这么好是什么意思?

上升机会?你是说变身拿1500日元时薪的临时工“店长”吗?
打零工的基本就这几个情况:
1.学生勤工俭学
2.为找到其他正式工作之前混口饭吃
3.一辈子打零工,甚至更低级的日雇い派遣
上升机会?

这个可以参考很多日剧,日本中年失业的话是很难就业的,而且终身雇佣制,只要自己公司不倒闭,就算短时间降薪什么的,其实不影响生活,但是倒闭了失业了,日本男性是很难做人的,中年失业,没有工作,家庭就要离婚的…….日本人就这样,所有会有很多力保自己公司,忠诚度很高
不过这也是老一辈了,现在年轻人观念不一样了

这个当然还是跟钱有关,日本老一辈肯拼就是因为有一个生活更美好的预期在那里,现在日本经济到了平台期,年轻一辈失去拼搏精神是非常自然的,而在大陆对于众多生活在底层长期不能加薪看不到希望的打工者自然就不可能给人好脸色看。

日本服务业的服务态度好不是因为钱多少或素质高低
而是你做不好就滚蛋
服务业进入公司最开始培训的就是如何服务好客人,近乎洗脑般的训练,各种服务语言以叫口号的形式记住

工作态度是长期养成的习惯,人家把打工当成锻炼自己的机会,就这么简单,这是自我提升而不是单纯的升到店长,而在大陆这种自我提升是没意义的,老板不需要这么敬业的员工,因为大陆的产业链就是这么低级,土狗的税收就是这么高,老板开不出与之相匹配的薪资。

消费者、经营者、服务业者三方都有问题,归纳起来又要回到国民性上了
不过也要看人,像我比较内向,去高档商场全程跪式服务我也不自在,还是优衣库什么的试试算了
另外就是我觉得现在国人不太会为他人着想,仅说我所在的上海
我工作的时候考虑问题很多时候是要站在客户的立场上帮他们避免麻烦,一次把事情解决干净,我自己认为这是双赢的工作态度,但是实际上我公司乃至大集团里大 部分同事都是自己怎么方便怎么做,搞得各种不规范,老板事后弄出一大堆内控制度来擦屁股,结果流于形式主义的表单越来越多,想好好工作的人越来越少

还是那句话,人性是共通的,大部分人都不傻,会权衡最有利于自己的行为,日本你看得到的服务业是兢兢业业,看不到的公司职员照样磨洋工混加班费。

现在日本年轻人态度也不咋的,去年12月刚去过大阪,普遍40岁以上的都很和气,遇到个清洁工大叔,我问路,他还特地陪我走了一段,但是20-30 岁这层就不行了,爱理不理的,酒店里也是,借个体温计,一开始一个小帅哥,找都没找就和我说没有,大概隔了1小时,柜台是个大妈,帮我找了一会,找到一个 借我了
另外,国内的话,我认为服务是双向的,如果消费者态度素质就差,那又怎么能要求服务人员素质高呢??都是地球人,脾气都是有的,你天天遇到一堆大声嚷嚷,无理取闹的,态度能好吗。……
还有收入也是重要因素,就比如我公司,值班的人工资大概只有2000-3000吧,我们晚班是不许睡觉的,因为要看监控,结果这帮人经常偷懒睡觉,导致几 次事故都是晚上监控没发现,惩罚也就是扣他们一个月奖金,人家钱本来就不多,扣这点根本不在乎,和老板吃饭我就经常笑着说,如果开给值班的5W一个月,不 许发生任何主观导致的事故,发生了就滚蛋,毕竟5W一个月值班看监控,想做的人都可以排到太平洋,那值班的人肯定会天天很认真,老板笑笑,呵呵,谁出这个 钱

民族性而已,也没必要照盘学,全世界也就日本这么服务而已,我去买个鞋售货员一直跪着我还觉着难受

另外这个是要看社会普遍收入的,如果大部分人收入2-3万,极少数人收入20-30万,那高收入的当然觉得自己是大爷有优越感,跟大部分人收入在20-30万的情况是完全不同的。

大公司,小作坊里面,在很多老板亏损的情况下,留下一起打拼过难关的日本员工是占很大一部分比例的,这是有数据支撑的。国人这方面蛮欠缺的

有次去洛阳出差住了一家当地的五星酒店,服务态度让我感觉到了日本
方方面面都给你考虑好的,走廊上遇见你老远就微笑点头问好
半夜还给你出去买夜宵
任何员工都很有礼貌
让我忘记身处我大河南
临走在房间里放了20元小费

嗯,好像是这样
我一个哥们的母亲是日本一个公司的管理人员,人就在东京。前几年福岛核电站泄漏的时候,哥们赶紧打电话让她妈先回国避一下风头,她母亲却告诉他,要和公司共进退,政府说可以控制,没事
把我哥们儿气的,他当时在美国,说你要是不回去我飞到日本来拽你回去
他娘迫于压力回国了。呆了一个月不到,又回日本上班了……

其实这是优越感的问题,30万收入的人给3万收入的人服务是个人都会觉得不正常,如果大家都拿高薪那就是另一种情况了,这个是人性,跟民族性一毛钱关系都没有。

日本最发达地区东京,一般打工时薪也就900-1000日元冒头,算平均1000吧,8小时就是420人民币,一个月工作20天是8400人民币,且没有任何社会保障,连国民年金都要自费缴纳。
在东京的消费水平下,和国内赚2000的有什么区别?
还拿工资低来给服务态度差找借口?

我觉得表面看应该和钱没关系,但是深层次里,虽然不能说和钱有关,但的确涉及到财产问题。
几个简单方面
1.收入水平和消费水平。通常情况下,日本的收入水平是比较平均的,收入的高低不是以职业来区分,而是以工龄区分。这就导致了干什么都一样,行行可以出状元,我的工作并不低你一等的普遍心理,所以干哪一行只要是心甘情愿的,都可以好好去干。而且日本的物价也相对是稳定的。
2.社会福利。日本人生了孩子可以享受到很好的福利,这极大的解决了很多家庭问题,自然在工作方面可以更多投入。
3.房产。这方面我可能了解的不全面。据我了解,日本人自己买的房子是永久的,虽然还是不能避免子女的卖房问题,但至少不用像中国人这么追求房产了。
中国人现在浮躁、不安于现状、工作不敬业,很多还是和这些方面有关的。每个人都不可避免的为了工资、养育子女、为车为房而变换工作、影响工作最终导致降低工作质量。

国内的客户素质太低,你对他好就是给自己找麻烦。去看看岳云鹏前几天的访谈就会有感触。国内很多人就瞧不起服务员,觉得服务员就是低人一等,这种环境下,再高的工资态度也好不了。

共产D会教育你,资本主义享受高福利都是剥削发展中国家来的,让工人享受好福利,也是为了更好干活,榨取更多剩余价值。
政治老师是不是这么教育的?